当前播放：纪录片《川菜的品格》第02集

影片别名：chuancaidepinge

上映时间：2015年

国家/地区：中国大陆

影片语言：汉语普通话

影片类型：纪录,纪录片

影片导演：

影片主演：

资源类别：正片全集未删减

更新：第6集完结/2026-01-19 02:47:18

总播放次数：467次

简介：柚子影视(www.eveshow.com)为您提供《川菜的品格》简介：《川菜的品格》是由未知导演指导于2015年上映的纪录片，演员未知，讲的是麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？

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